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サーモンのすだちごはん MarineFoods Recipe
海の恵みを活かした多彩なレシピで、
食卓をより豊かに彩ります。
MarineFoods Recipe
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すだちの名産地、徳島県の郷土料理「すだちごはん」をアレンジ✨
「すだちごはん」は炒ったおかかをごはんにのせて、すだちを搾っていただくというシンプルなものですが、今回はサーモンといくらをトッピング♪
10min
材料（2人分）
ごろっとサーモン丼
1パック
いくら醬油漬
適量
温かいごはん
お茶碗2杯分
かつお節
適量
すだち
1個
作り方
- すだちは半分を輪切りにし、残りはとっておく。
- かつお節をフライパンに入れて中火にかけ、かつお節の香りがたつまで約2分炒る。
- ごはんを器に盛って②と、①のすだちの輪切りを3枚ずつ添える。ごろっとサーモン丼、いくら醤油漬の順にのせる。
- 添付のタレをかけ、すだちを搾って召し上がれ！
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