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うなぎと夏野菜の混ぜ寿司 MarineFoods Recipe
海の恵みを活かした多彩なレシピで、
食卓をより豊かに彩ります。
MarineFoods Recipe
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うなぎと相性の良いきゅうり・コーンと一緒に酢飯に合わせた、夏らしい味わいの1品です🎐
パパっと簡単うな丼を使えば、電子レンジで簡単にふわふわのうなぎを楽しめます。
15min
材料（2人分）
パパっと簡単うな丼
1パック
温かいごはん
200g
きゅうり
1/2本
ホールコーン
50g
A 酢
大さじ1と1/2
A 砂糖
大さじ1と1/2
A 塩
小さじ1/4
A 炒りごま
大さじ1/2
山椒
お好みで
作り方
- パパっと簡単うな丼はパッケージの表示通りに加熱する。
うなぎを取り出し食べやすい大きさに切り、残ったタレはとっておく。
きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々（分量外）をふって混ぜ、5分おいたら水気を絞る。 - ごはんにAを加え、しゃもじで切るように混ぜる。
- ②にうなぎとタレ、きゅうり、コーンを加えて混ぜる。
- 器に盛り付け、お好みで山椒をかけたらできあがり！
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