本品は冷蔵保存商品です

海鮮スープシリーズ
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フカヒレ入りあんかけ天津飯（2人前）

｜材料｜作り方｜

【材料：2人分】
本品：1パック
チンゲン菜：1/2束
シイタケ：1個
エノキ：1/8パック
ごはん：400g
卵：2個
片栗粉：大さじ1〜1.5
※写真にはクコの実を飾りに使用しております。

【作り方】
1.チンゲン菜を1/4にカットし茹でます。
2.シイタケはスライス、エノキは半分にカットしておきます。
3.器にごはんを盛り付けます。
4.フライパンで薄焼き卵を作り、ごはんにのせます。
5.お鍋に本品と水400cc、シイタケとエノキを加えひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
6.5のあんにチンゲン菜を加えて温め、ごはんにかければ出来上がりです。