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ホッサラふわトロとろろ焼き MarineFoods Recipe
海の恵みを活かした多彩なレシピで、
食卓をより豊かに彩ります。
MarineFoods Recipe
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材料（2人分）
ホッサラ
50g
長芋
200g
卵
1個
和風顆粒だし
小さじ1/2
もみ海苔
適量
作り方
- 長芋は皮をむき、すりおろす。卵は卵白と卵黄に分ける。
- 1ですりおろしたとろろに、卵白、和風顆粒だしを加え、泡だて器で空気を含ませるように混ぜる。
- ホッサラを加えてさらに混ぜ、耐熱皿に入れる。トースターで表面に焼き色がつくまで焼く。(または、オーブン220℃で10分焼く。)
- もみ海苔をちらし、中央に卵黄をのせれば、できあがり！
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