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うなぎとなすの煮浸し MarineFoods Recipe
海の恵みを活かした多彩なレシピで、
食卓をより豊かに彩ります。
MarineFoods Recipe
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なすは揚げ焼きにし、うなぎとともにうな丼のタレでさっと煮てお手軽煮浸しを作ります✨
温かいのはもちろん、冷やして素麺と食べても絶品です🎐
15min
材料（2人分）
パパっと簡単うな丼
2パック
なす
2本
ズッキーニ
1本
サラダ油
大さじ2
酒
大さじ2
水
大さじ2
作り方
- パパっと簡単うな丼はパッケージの表示通りに加熱して、ひと口大に切る。
なすは乱切り、ズッキーニは厚さ1cmの輪切りにする。 - フライパンにサラダ油を熱し、なすとズッキーニを入れて、3～4分揚げ焼きにする。
- ②に①のうなぎ、パパっと簡単うな丼のタレ、酒、水を加えて軽く煮る。
- 器に盛り付けたら、できあがり！
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