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海鮮ふかひれ入りスープでドデカ茶碗蒸し MarineFoods Recipe

海の恵みを活かした多彩なレシピで、
食卓をより豊かに彩ります。

MarineFoods Recipe

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調理イメージ

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レシピ
海鮮ふかひれ入りスープでドデカ茶碗蒸し

食べる「海鮮ふかひれ入りスープ」？！
いつものおいしいスープがみんなでワイワイと取り分けられるおかずに大変身🤗

40min

材料（4人分）

海鮮ふかひれ入りスープ

1パック

水

2カップ

卵

3個

しいたけ

1個

しめじ

1/4パック

三つ葉

適量

作り方

海鮮ふかひれ入りスープと水を鍋に入れ、火にかけて混ぜ溶かし、そのまま粗熱をとる。
しいたけは薄切り、しめじは根元を切り落として小房に分ける。三つ葉は2cmに切る。
卵をしっかりと溶きほぐし、ザルでこしながら①に加え混ぜる。
耐熱の器に流し入れ、②のしいたけ、しめじをのせる。
深めのフライパンの底にキッチンクロスを敷き、③を入れ、器の高さ1/3くらいまで水を入れる。
蓋をして沸騰させたら約3分間しっかりと加熱し、表面が少し白くなってきたら弱火にして20分加熱する。
三つ葉をちらし、蓋をして余熱で数分間蒸らしたら、できあがり！

この料理で使うマリンフーズの商品

海鮮ふかひれ入りスープ

ふかひれが入っている中華風スープのもとです。ご家庭で卵１個と水400ccを加えるだけで、お手軽に中華風スープが味わえます。

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じめじめとした季節には
さっぱりとしたものが食べたい！

今回は柑橘でさっぱりと食べられる
「柑橘×おさかなの爽やかレシピ3選」をご紹介

柑橘の自然な酸味で、
じめじめとした気分を吹き飛ばしましょう😆

①たこ柚子のモッツァレラサラダ
②北海道旨味たこの白だしレモンカルパッチョ
③あじのさっぱりマリネ

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もうすぐ父の日👔
いつも頑張るお父さんに作ってあげたい
5分で作れる簡単おつまみ、
「具材たっぷり！ごろっとキムチのクリームチーズあえ」
のレシピのご紹介🐟

切ってあえるだけなのに、
3種の海鮮キムチを使えば、具沢山で豪華な一品に！
父の日の乾杯メニューにぴったりです🍻

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■調理時間：5分

■材料（2人分)

+IPPIN 3種の海鮮キムチ　1パック
クリームチーズ　30g
きゅうり　1本
ごま油　小さじ1/2
きざみ海苔　適量

■作り方

①きゅうりは両端を切り落とし、すりこぎ等で軽く叩き食べやすい大きさに割る。
クリームチーズは1cmの角切りにする。

②ボウルに3種の海鮮キムチときゅうり、クリームチーズを入れ、さっとあえる。

③器に盛り付けてごま油をかけ、きざみ海苔をのせたら、できあがり！

ぜひ作ってみてくださいね😆

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もうすぐ父の日👔
いつも頑張るお父さんに贈りたい、
3種の海鮮キムチで作る簡単おつまみ
「3種の海鮮キムチのレタス包み」のレシピのご紹介🐟

海鮮キムチと豚肉の旨味コンビに、
シャキシャキのレタスが相性抜群🥬✨

そのままでも十分おいしいですが、
ハニーマスタードマヨをつけるとマイルドになり、
味の変化を楽しめます◎

ぜひお試しください🙌

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■調理時間：10分

■材料（2人分)

+IPPIN 3種の海鮮キムチ　1パック
豚バラ肉（薄切り）　100g
塩少々
グリーンレタス　6~8枚
A マヨネーズ　大さじ1
A はちみつ　小さじ1
A 粒マスタード　小さじ1/2

■作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切る。グリーンレタスはちぎる。

②フライパンに塩をふった豚肉を入れて火が通るまで炒める。

③➁と3種の海鮮キムチを器に盛り付け、Aを合わせたソースとグリーンレタスを添えたら、できあがり！

④レタスに豚肉と3種の海鮮キムチを包んで召し上がりください。
お好みでハニーマスタードマヨをつけると、全体がまろやかになり、味の変化も楽しめます。

ぜひ作ってみてくださいね😆

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あの「ご飯がススムキムチ」とコラボ！
海鮮好きにはたまらない
「3種の海鮮キムチ」が登場🦑🦪✨

いか・あさり・イタヤ小柱をキムチベースで仕上げた、
ごはんにもお酒にもぴったりな一品。
海鮮具材が3種も入って、
おかずやおつまみのアレンジも自由自在！

Instagramでもレシピを紹介しているので、
ぜひチェックしてみてください🍚🍶

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夏の気配を感じるこの時期にぴったり☀️
今回は、火を使わず作れて、さっぱりと食べられる
「鯛と薬味の出汁茶漬け」のレシピのご紹介🐟

ごまタレに漬けた鯛をのせたごはんに、
冷やした出汁をかけて召し上がってください✨

薬味の香りと鯛の旨味が重なって、
食欲の落ちやすい時期にもぴったりの一品です🍃

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■調理時間：25分

■材料（2人分)

真鯛（刺身用） 100g
A しょうゆ　大さじ2
A みりん　大さじ4
すりごま（白）　大さじ3
温かいごはん　茶碗2杯分
出汁　200ml
みょうが　1本
しょうが　1片
青ねぎ　適量
きざみ海苔　適量

■作り方

①Aを耐熱容器に入れ、ラップはせずに電子レンジ（600W）で1分加熱して
アルコールを飛ばしたら冷ます。

②鯛は削ぎ切りにする。みょうが、しょうがは千切りにし、青ねぎは小口切りにする。

③①に鯛、すりごまを加えたら、落とし蓋の要領でラップをかぶせ、冷蔵庫で15分おく。

④器に温かいごはんを盛り、きざみ海苔、鯛の順に盛り付け、お好みで漬けタレをかける。

⑤みょうが、しょうが、青ねぎをのせたら、冷やしておいた出汁をかけたら、できあがり！

ぜひ作ってみてくださいね😆

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