世界遺産で知られる武夷山連峰から涌き出る天然の水を使用して鰻の養殖を行なっております。
トレーサビリティについて
生産・流通の履歴
安全な商品をお客様にお届けできるよう、一貫した生産体制と徹底した商品管理を実施しています。
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販売に至るまでの検査の流れ
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日本ハムグループの品質保証体制について